Napoje, kawy, herbaty i alkohole

Branża

Napoje, kawy, herbaty i alkohole

Napoje są istotną częścią polskiego przemysłu spożywczego. Rynek napojów alkoholowych w Polsce wart jest ok. 50 mld zł. Dzięki rocznej produkcji ok. 40 mln hl rocznie Polska jest 2. producentem piwa w Unii Europejskiej i 14. na całym świecie. Znacznie wzrasta też eksport mocnych alkoholi. Podobnie sytuacja wygląda w przypadku eksportu napojów bezalkoholowych, który także stopniowo się zwiększa. Polska jest również znaczącym rynkiem kawowym. W 2019 r. wyeksportowano z kraju ponad 64 tyś. ton kawy. Podobnie rzecz ma się z herbatą, nasz kraj znajduje się w pierwszej piątce eksporterów herbaty na świecie. Głównymi partnerami Polski w tym sektorze, pod kątem wartości wyeksportowanych towarów, są Niemcy, Holandia i Francja. W 2021 roku eksport branży stanowił 1% polskiego eksportu towarów.

Produkcja oraz eksport napojów bezalkoholowych w ostatnich kilku latach charakteryzował się tendencją wzrostową. Jednakże takie czynniki jak pandemia, niższe temperatury powietrza i wprowadzona w 2021 r. opłata cukrowa wpłynęły na ograniczenie popytu napojów bezalkoholowych oraz wzrost ich cen na rynku. Podobne procesy dotyczą napojów alkoholowych, których cena, z powodu zwiększonej akcyzy, także rośnie.

Definicja sektora

Do sektora zaliczamy następujące kody CN: od 0901 do 0903, 1302, 2009, 2101, od 2202 do 2208.

Obejmują one m.in. kawę, herbatę, matę, soki i ekstrakty roślinne, soki owocowe i warzywne, ekstrakty, esencje i koncentraty kawy, herbaty lub maté, wody, piwo, wino, cydr, miód pitny, alkohol etylowy nieskażony i inne.