Sukcesy i wyzwania polskich sadowników: raport specjalny PFR

Polska odnosi sukcesy nie tylko jako producent jabłek, ale także jako ich eksporter. Chociaż zdecydowana większość jabłek produkowana jest na potrzeby przetwórstwa przemysłowego,
to zwiększyliśmy eksport tych owoców z ok. 415 mln PLN w 2004 r. do ponad 1.827 mln PLN w 2023 r. – czytamy w najnowszym raporcie PFR.

Polski Fundusz Rozwoju opublikował raport specjalny na temat polskich jabłek. Od lat 60. XX wieku polscy sadownicy odnieśli znaczące sukcesy w wytwarzaniu tych owoców. Nasz udział w światowej produkcji wzrósł z ok. 0,9 proc. w połowie lat 60., do prawie 4,4 proc. obecnie. Na koniec 2022 r. Polska była czwartym największych producentem jabłek na świecie.

Wzrost eksportu polskich jabłek

Raport wskazuje, że Polska odniosła znaczący sukces nie tylko jako producent jabłek, ale także jako ich eksporter. W ciągu ostatnich lat eksport polskich jabłek znacznie wzrósł, osiągając w 2023 r. wartość ponad 1,827 mln PLN. Ten wynik plasuje Polskę na siódmym miejscu na świecie pod względem eksportu jabłek i na drugim miejscu w Unii Europejskiej, ustępując jedynie Włochom.

Na uwagę zasługuje także eksport koncentratu jabłkowego. Polska jest drugim największym eksporterem tego produktu na świecie, z udziałem 19,7 proc. w globalnym rynku – wartość eksportu koncentratu jabłkowego z Polski wyniosła w 2022 r. 402,1 mln USD.

Wzrost eksportu polskich jabłek można przypisać kilku kluczowym czynnikom. Przede wszystkim polscy sadownicy skorzystali z przewagi kosztowej nad producentami z Zachodniej Europy, co umożliwiło konkurencyjną cenowo ofertę na rynkach międzynarodowych. Istotną rolę odegrały także inwestycje w infrastrukturę, takie jak sortownie, pakowalnie i chłodnie. Dzięki nim polskie jabłka są lepiej przygotowane do transportu na dalekie dystanse, co jest niezwykle ważne dla utrzymania jakości.

Polska zainwestowała także w poprawę jakości swoich produktów. Wzrost standardów produkcji i kontrola jakości sprawiły, że polskie jabłka stały się jeszcze bardziej atrakcyjne dla międzynarodowych odbiorców. Zyskały uznanie na rynkach takich jak Rumunia, Egipt, Niemcy, Kazachstan, Hiszpania, Indie oraz Szwecja.

Najwięksi odbiorcy polskich jabłek

Z raportu wynika, że największymi odbiorcami polskich jabłek w 2023 r. były:

• Rumunia (8,8 proc. eksportu),
• Egipt (7,5 proc.),
• Niemcy (7,0 proc.)
• Kazachstan (5,6 proc.),
• Hiszpania (5,6 proc.).

Wzrost produkcji jabłek

Polska od lat 60. XX wieku notuje dynamiczny wzrost produkcji jabłek. Udział Polski w światowej produkcji tych owoców wzrósł z 0,9 proc. w latach 60. do 4,4 proc. obecnie, co stanowi niemal pięciokrotny wzrost. Taki rozwój był możliwy dzięki inwestycjom w nowoczesne technologie i techniki uprawy, które zwiększyły wydajność oraz jakość produkowanych owoców.

Polska jest obecnie czwartym największym producentem jabłek na świecie, po Chinach, USA i Turcji. W 2022 r. polska produkcja jabłek osiągnęła 4,26 mln ton, co czyni Polskę największym producentem tych owoców w Unii Europejskiej. To osiągnięcie jest wynikiem wieloletniej pracy i dostosowywania się do zmieniających się warunków rynkowych oraz inwestycji w nowoczesne sady, które są bardziej wydajne i mniej podatne na choroby.

Raport specjalny PFR przedstawia polską branżę sadowniczą jako dynamicznie rozwijającą się i konkurencyjną na rynku międzynarodowym. Mimo wyzwań związanych z wydajnością i konkurencją polscy producenci jabłek skutecznie umacniają swoją pozycję.

Źródło: Polsk Fundusz Rozwoju – „Polskie jabłka. Sukces polskich producentów jabłek”